Emergenza coronavirus. Agricoltura, Lega: evitare speculazioni sul prezzo e sul mercato del latte

Intervenire per evitare speculazioni sul prezzo e sul mercato del latte interno a livello regionale”. La richiesta all’esecutivo di viale Aldo Moro arriva dalla Lega con un’interrogazione a prima firma Fabio Rainieri dove viene spiegata la situazione che sta vivendo il comparto lattiero-caseario durante l’attuale emergenza sanitaria. “Il blocco della destinazione del latte ‘materia prima’ ai comparti della ristorazione e dell’ospitalità, unito alla non diminuzione del latte di importazione- spiegano i consiglieri- apre alla possibilità di speculazioni molto dannose sulla filiera lattiero casearia nazionale e regionale con particolare riferimento agli allevatori produttori della materia prima”. Infatti, anche in questo particolare periodo di emergenza, sottolineano i leghisti, “l’importazione di latte dall’estero si aggira sulle 5,7 tonnellate al giorno” mentre si registra “una drastica diminuzione del fabbisogno di latte fresco” per via della chiusura di ristoranti, alberghi e strutture ricettive. Gli esponenti del Carroccio mettono in evidenza che, alla diminuzione della richiesta di latte fresco si contrappone “l’aumento della domanda di latticini a lunga conservazione. Sulla base dei dati Iri- continuano- rilevati nelle prime due settimane di marzo, ci sarebbe un forte aumento degli acquisti di formaggi, dalla mozzarella (+35%) al Grana Padano e Parmigiano Reggiano (+38%), mentre Coop segnala un aumento delle vendite di latte uht del 20%”. Per questo motivo i leghisti domandano alla Giunta “se e con quali attività ritenga da una parte di agire per riconvertire la destinazione della produzione di latte fresco verso prodotti lattiero caseari a lunga conservazione, ovviamente sempre fatto salvo l’assoluto rispetto dei rigidi disciplinari dei prodotti Dop, mentre dall’altra di intervenire per far ridurre l’importazione di latte dall’estero”. L’atto, oltre da Fabio Rainieri è stato firmato da Emiliano Occhi, Massimiliano Pompignoli, Fabio Bergamini, Daniele Marchetti, Valentina Stragliati, Michele Facci, Matteo Rancan, Stefano Bargi,  Andrea Liverani, Matteo Montevecchi,  Gabriele Delmonte, Maura Catellani e Simone Pelloni. “