“Sbagliata la scelta della Giunta di consentire alle aziende produttrici di vino, anche per il 2016, l’utilizzo del mosto di uve concentrato rettificato (Mcr, ndr). Il consigliere Galeazzo Bignami (Fi) ha sollevato la questione in un’interrogazione alla Giunta.
A detta degli operatori del settore, specifica il capogruppo Fi, “la Regione avrebbe sistematicamente consentito l’uso del Mcr che invece andrebbe autorizzato solo in presenza di annate con andamento climatico sfavorevole”.
Per i produttori, evidenzia Bignami, “la Regione sembrerebbe giustificare l’uso del Mcr come necessario intervento per contenere i prezzi: il costante ricorso a questa pratica, diventata comune, avrebbe reso commerciabili anche prodotti altrimenti non all’altezza delle aspettative del mercato”.
Bignami chiede quindi alla Giunta di accordare l’impiego del Mcr solo se strettamente necessario e di prevedere l’obbligo di indicarne l’utilizzo nelle etichette.
(Tutti gli atti consiliari – dalle interrogazioni alle risoluzioni, ai progetti di legge – sono disponibili on line sul sito dell’Assemblea legislativa al link: http://www.assemblea.emr.it/attivita-legislativa)
(Cristian Casali)